Am 25. Juni war dieses Jahr der Schwedische Midsommar Afton. Dann darf folgendes nicht fehlen:
Vorspeise mit Hering und neuen Kartoffeln, dann Löjromstoast und nachher ein schön gegrilltes Stück Fleisch oder Fisch, und zum Schluss eine leckere Erdbeertorte. Das Fest mit Singen und Tanzen rund um den „Midsommarstång“ kann beginnen. Schwedisches Essen wie Hering, Lachs und Knäckebrot etc. gibt es auch bei ikea.ch
